A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Hali balfasz voltam . . ez a MILL ugy ad kávét hogy becsukod a vizcsövet . . tökéletesen müködik . . vizkötelenitettem a kar szelepet szüröt megtakaritottam . .
Qiick Mill Olasz karos kávégép külföldről származó . . Igazi ritkaság manapság . .csepp tálca rács hiányzik . . viz átfolyik rajta mágnesszelep le lehet tapadva mert a vizkifolyon jön a viz de a kávékifolyon ritkán . . ezért ennyi az ára. . . 06209351897. . . . 55ezer
Üdvözlet! Van esetleg valakinek tippje? Bosch tes 506 gépem bekapcsoláskor elkezd ki be kapcsolni, míg eljut odáig hogy főzek egy adagot, elkezd darálni, majd kiírja hogy forrázó tisztítás igenyel!
Ot minden rendben, karbantartva, időnként zsírozva! köszönöm ha van tipp!
Nem próbáltam az összeset, az enyém egy Silenzio. Valóban csendes, és van időzítője, ami kényelmes, viszont a kisebbik, 50 mm-es tárcsák vannak benne. A videók alapján, amiket a vásárlás előtt néztem, a Specialità ugyanolyan csendes, de van érintőkijelzője, és nagyobb tárcsái. Nekem az utóbbi kettő nem volt fontos, ezért választottam a Silenziót. Létezik annál is olcsóbb, talán Manuale néven, abban viszont nincs időzítő, és tudtommal nem is olyan csendes. Itt pl meg is hallgathatod, és ugyanazon a Youtube csatornán van még pár teszt.
Ha mozog a szelep, akkor nem ott van dugulas. A felső rész alján vedd ki a gumitomest, aztán a szűrőt ( simán kiesik ha nincs odatapadva) utána pedig egy vékony tűvel kitisztithatod a járatot.
Az, hogy hány adagot készítesz egyszerre, az rajtad múlik, sok géphez lehet kapni egy adagos szűrőkosarat, de az sem ördögtől való, hogy mindig duplát készítesz. A Gaggia Classic, Rancilio Silvia népszerű modellek, de sokan használnak Sage vagy Lelit márkájú gépeket is. Ezekhez valószínűleg könnyű alkatrészt vagy szervizt találni. Gőzölőcsöve általában mindegyik háztartási karos gépnek van, de ha nem akarod, nem kell használnod. Sokan szeretik még a régi Quick Mill gépeket, de azokhoz nehezebb alkatrészt beszerezni, amennyire én tudom.
Illetve egy másik, technikai kérdés: most egy Krups gépünk van, de alul ereszti a vizet az asztalra. Arra jutottam, hogy az OPV leeresztő ágán nagyon sok víz jön ki, még akkor is, ha csak átmosom a gépet, kávé nélkül. Ez a víz nem a csepptálcába folyik, ahogy kéne neki, hanem valamiért melléfolyik, és a gép házán keresztül kifolyik az asztalra.
A kérdés az, hogy normális-e, hogy az OPV akkor is kinyit, ha üres a szűrő?
Tudtok ajánlani olyan eszpresszófőző gépet, ami magas minőség, szervizelhető, alkatrészek elérhetők, de funkcionalitást tekintve egyszemélyes, nem kell gőz kimenet, stb.? Tehát egyszerre egy adag kávé lefőzés, de azt jól. :)
Titkos tippem nincs, de hirtelen az jutott eszembe, hogy az egész felső tartályt beáztathatnád meleg vízbe, hátha az segít feloldani a szennyeződést. Erős tisztítószert én nem tennék bele, mert a lecsavarható felső részben van egy gumibetét, azt félteném.
2 személyes Brikka súlyszelepét szeretném szétcsavarni tisztítás céljából (valószínűleg dugulás van, a biztonsági szelepen gőz távozik). Kézzel nem megy - még sosem volt szétszedve, viszont a kis hely miatt fogóval sem férek hozzá. Valami trükk, házi praktika, tipp létezik erre a problémára? Előre is köszönöm.
