A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Csak próbafőzésekre használt, szép állapotú La Pavoni professional 490,- EUR -ért elvihető. Ajándékba kaptam, de van másik gépem, ezért soha nem használtam, ill. csak kipróbáltam.
keveset használt, rendszeresen tisztított, vízlágyítóról üzemelő gép. Első üzembe helyezés időpontja kb. 2 éve.
A gép kifogástalan műszaki és esztétikai állapotban van. Vízhálózatról, vízlágyítón keresztül napi 1-2 kávét készítettünk vele. Nagy teljesítményű és nagyon halk rotációs vízpumpával. Üzemeltethető vízhálózatról és saját tartályról is.
Új ára 1800,- EUR volt.
Eladási ár: 1200,- EUR
Kipróbálás után személyesen átvehető Sopronban. Egyeztetés után szállítás is megoldható.
2, Nem volt időm foglalkozni vele még, éppen hogy csak átfutottam a beállításokat. Nem találtam még meg, de elég sok dolog állítható, úgyhogy talán lesz rá lehetőség.
2., Rex c100-nál általában 8 fokkal kevesebb a kifolyó víz, mint amit a pid mutat. Az offsetben lehet az eltolást állítani, ha nem a butábbik Rex c100-ad van.
- melegítés közbenaközben out1 a piden és a kávéfőző gomb jelzőfénye felváltva világít. Ez hiba, vagy esetleg módosítható, hogy csak akkor világítson a gomb, ha a cél hőmérséklet környékén van a hőmérséklet?
Gaggia Classic PID-del kapcsolatban tud segíteni valaki? 2014-es gép, egy Rex C100-al PID-eltem, de valami nem jó, bár akár az is lehet, hogy csak a PID-et kellene beállítani(?).
Bekapcsoláskor így indul:
Majd:
Ez után a PV érték elkezd visszaszámolni, itt éppen mínuszban van már:
Majd ez jelenik meg:
Melegíteni melegít, sőt talán túl gyorsan is. De nem volt sokáig bekapcsolni.
A leírás az uuuu hibára ezt írja: "input the disconnection polarity reversed or exceeds the input range" "pleas check wehether the input signal error"
Ezt a szériát (2015-2018 közötti) senki nem fogja Neked vállalni, aki tuninggal foglalkozik. Ha tuningban gondolkozol, akkor add el és vegyél vagy egy 2015 előttit, vagy egy 2018 utánit.
Sziasztok! Egy 2017-es évjáratú Gaggia Classic tuningjával kapcsolatban szeretnék segítséget kérni. Ki vállal ilyet mostanában preferáltan Budapesten vagy környékén? Köszi!
Eredeti vadonatúj tartállyal, szimpla és dupla szűrőkosárral, patika állapotban várja új gazdáját. A képeket a pár hónappal ezelőtti gazdája készítette. Én befőttes üveggel vettem tőle 55.000Ft-ért
Most eladó ugyanennyiért vadiúj tartályával, postával. Az eladás oka, amiért megvettem. Mert gyors és kicsi. Sajnos a mérete miatt a páromnak nem tetszik, mert átforrósodik és határozott mozdulat hiányában nehéz felhelyezni a szűrőkart, mert meg kell fogni a készülék házát. Ami ugye forró. Ez szerintem a világon csak neki baj, de emiatt a másik QuickMill marad a háznál, ami másfélszer ekkora. Ez van.
Ez így komolytalan. Pedig ránézésre egész pofás kis gép. A dupla még hagyján, de olyan agyrémet még nem pipáltam, hogy egy gyártó féltöltettel ajánlja elkészíteni az espresso-t. Ha szerencséd van, azaz a gép elfogadható hőmérsékletű vizet állít elő a kedvenc kávédhoz, akkor érdemes volna megpróbálni tisztességes szűrőkosarakkal.
Azt én sem értem, hogy miért nincsenek külön szűrők, de ezt a konkrét típust még a gyártó honlapján sem találtam meg. A Krupsoknál van olyan megoldás, hogy a szűrőtartó kar felhelyezése végzi a tömörítést, és a kávémennyiség függvényében kell kevésbé, vagy jobban jobbra húzni a kart. Ezen a Turmixon viszont nem látok erre utaló jelet. Az pedig általános jelenség, hogy fejlesztés alatt a gyártók nem a minőség javítását értik.
Az rendben van, hogy lenyomja az ember, minimum a gyárilag mellékelt eszközzel.
De hiába tömörítem bármilyen erősen, saját gépemnél a félig töltött dupla szűrőben felkavarodik a zacc, ez kiderül a végén, amikor leveszem és lötyög benne a lé. Az pedig gondolom, úgy nem korrekt.
Ezért nem értem, hogyan gyárthatott ilyet ez a svájci cég, vagy van valami trükkje, nem tudom.
A leszorítást érdemesebb tömörítővel megoldani. Ehhez a géphez igazit gondolom nem adnak, de valószínűleg mellé van csomagolva egy olyan eszköz, aminek az egyik végén egy kanál van, a másik végén pedig egy műanyag lap. A Krups gépekhez szokott lenni ilyen tartozék. Ettől persze még adhatnának 2 külön szűrőt, de ha egyszer egy sötét irodában kiszámolták, hogy így a gépenkénti megtakarítás 50 cent, akkor az úgy lesz.
Sziasztok, ha egy karos kávéfőzőnél ilyen utasítás van megadva (Turmix TX750):
Akkor, ha félig töltöm, nem fogja semmi leszorítani az őrleményt? De akkor felkavarodik, ahogy jön felülről a víz és nem alakul ki tömör pogácsa. Vagy ezt megoldja valami leszorító technika? De ez csak egy karos kép, nem automata.
Azért elméleti a kérdés, mert csak a leírását látom, a készülék távolabb van tőlem.
Jelenlegi kávéfőzőmhöz van külön egy szimpla és egy dupla szűrő. Ha utóbbit félig töltöm, az is felkavarodik, nem lesz pogácsa, hanem csak lötty. Ezért nem értem, hogyan működhet ez a TX750, amihez csak 1 db közös szűrő van, a leírás szerint.
Ha ez olyan mint amire gondolok, akkor rézből van a szűrőbetétje. Olyan mintha apró golyócskákból nyomták volna össze. Hogy megfelelne-e a kávégépben lévő helyett, nem tudom.