A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Ha nem vagy Béla, akkor teljesen jogos a "nemisbéla" elnevezés. Nem is értem, miért nem ez a nick-ed, ha egyszer nem Béla vagy :)
De ki tudja, lehet, hogy tudatalatt Béla vagy, azért tiltakozol ez ellen ;)
Szegény Csengey Dénes esete jut eszembe. Tudjátok, ő volt az a képviselő, aki még 91-ben meghalt, 39 évesen. Ő egyik cigiről a másikra gyújtott és ha nem ivott meg egy nap 10-15 kávét, akkor egyet sem. Mondták, hogy szinte nem is volt meglepő, hogy így járt. Vigyázni kell azért ezzel. Vannak alkalmak, amikor egy nap megiszik az ember 5-6 kávét, de ezt huzamosabb ideig nem lehet csinálni.
Nameg azt is meg lehet csinálni, hogy egyszer tényleg olyat ka, amiben kvázi megáll a kanál. Mondjuk egy kétszer lefőzöttet. Asszem, nem mondana többet hülyeségeket.
Majd ha tizenkilenc évesen kap egy frankó gyomorfekélyt, akkor majd leszokik róla. Meg még sokminden másról is örökre. Szóljatok neki, hogy nem vezet semmi jóra, ha arcoskodik.
Ez nagyon hangulatos, hol találtad és ki készítette? Anyáméknak kétszemélyesnél több nem kell.
Ami viszont idegesít: a 17 éves öcsém egy éve már kávézik és csak ebből áll a reggelije. Kicsit fiatalka hozzá, de nem lehet leszoktatni. Meg szerintem túl sok Garfieldot olvasott, mert úgy szokta kérni, hogy "megálljon benne a kanál" :).
Van 2, 4 és 6 személyes kotyogó. ugyanúgy néznek ki, főleg, ha a kétszemélyest nézed a legközelebbről :)
A rajz szép. Főleg a néni :) Ellenben a rajta (nem a nénin, hanem a rajzon) látható kávéfőző NEM KOTYOGÓ, csak felső kifolyású, de nem súlyszelepes! A kotyogó úgy néz ki, mint egy kecses amfora patacipőben. Egyébként nekem tetszik úgy is :)
Bezony, a mamám is nemrég kapott újat. Nagy kávéfőzőt nem akarunk neki venni, mert akkor nem két adagot főz le, hanem hatot és meg is issza, tehát marad a jó öreg kis kotyogó. Teljesen korrektül bevált, nem hinném, hogy a gyártóknak oka lett volna megválni tőle.
Mai napig is lehet kapni a megfelelő üzletekben. Még a Media Markt-ban is van kotyogó. Szarvasi anyámtyúkja, fémizébizé gyár, nem tudom a pontos nevét. Gyártanak ők mindenféle kávéfőzőt.
:))
Kotyogó?!
Legalább tizenötéve nem láttam olyat.
Mostanában kaptam egy kis szemes kávét (igaz, Ast?), és elő kellett keríteni a lengyel elektromos kávédarálónkat.
A vendégek a csodájára járnak.
Tényleg ennyire kiment a divatból?
:) Minden jó, ami ízlik. Én szemlesütve bevallom, hogy reggel csak neszit szoktam, délben jön a jól lefőzött Omnia, miután a munkahelyi kávégép bebukta a brazilt. A Tschibo után nekem savanykás mellékíz marad a számban, azért nem szeretem. De hát ízlések és pofonok, mint tudjuk... :)
Pörkölésekről: ha jól emlékszem, az olasz a legerősebb, a francia a közepes és a német/osztrák a leggyengébb pörkölés.
(A legelterjedtebb fajta az arabica, prökölésben sok különbséget lehet okozni, ez látszik a gyártók között:) talán az olasz a legerősebb? hm,biztosan.)