A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Ez afféle nemzeti sajátosság, akár a hatszögletű üveg kávéspohár, hogy a magyarok nagy része nem tudja értékelni a legdrágább világos és lágy Arabica fajtákat, mint a kolumbiai, mert a spórolós állami kereskedelem csak Robustát hozott be évtizedeken át.
Tuskó=semmikávé Egyetlen szemest, sőt semmilyen normális feketét sem árulnak... A klikkesedés pedig már régen elindult, de szvsz komoly viták nem lesznek, ez egy korrekt topic :)
Olybá tűnik, itt is megindult a klikkesedés és a különféle irányzatok szétválása :) Jómagam sem szeretem a lágy ízű KVkat, nekem a kávé ott kezdődik, hogy erős, fekete, nem lehet átlátni rajta (és nem a tej miatt), de markáns és aromás. Nem lehet két deci, mert az plötty, a legjobb, ha minimális a víz benne.
A Cora az az én lieblingem (volt), folyton a kedvemet keresve és akciózva óhajom szerint :)
Sajna hűtlen lettem szegényhez, mióta a szomszédban megépült a Tuskó, mostmár csak ritkán járok arra, a nagyoncorás és nagyonnélkülözhetetlen dolgokért.
Ja, és én pont azt szeretem benne, hogy olyan lágy, kifejezetten finom, és semmi túl markáns íz nincs benne, egyszerűen ivás közben muszáj behunynom a szemem..:)
Tényleg borzalmas árat kérnek érte, már nem is emlékszem mennyit.. Most hoztak külföldről nekünk egy 250g.-osat, 1500HUF-ért. Kíváncsi vagyok mennyi itthon.
Amúgy a Senseo-t sanyibácsi már januárban ajánlotta a topicon, mint ahogy azt a hivatkozás és az 1004. számú hozzászólás mutassa :)
Most állítólag 19.9e a Corában.
Hopp, tényleg! Ki kellene próbálni más kimért kávékat is az említett helyen, mert az első kettővel elégedett voltam. Legalább megnézem Senseo-t megint :)
Nos, frissiben kortyolgatok egy Senseo-s kávét és szerintem nagyon rendben van. Biztosan a coffee pad-től is függ, de ez finom, aromás, nekem kellőképp erős és klassz a krémréteg is a tetején. Nem volt 1 perc a lefőzése, inkább 20-30 mp.
Na, megkóstoltam a Cora-s kimért kávékat és teljesen rendben vannak...
Illy-vel egy baromi nagy baj van, mégpedig az ára :) Ennyit bűncselekmény kérni érte.
Egyébként én kissé "populáris"-nak tartom az ízét (nem tudom már melyiket kóstoltam), sz'al nincsen benne az a vadság, erő, amit én szeretek egy kávéban. Ettől függetlenül hiba nincsen benne, csak...ja, azt már mondtam :)
Az Illy olyan, hogy ahhoz nem kell semmi (na jó, nekem cukor igen), mert úgy, ahogy van tökéletes.:) Egyszer javaslom kóstold meg. Engem ezen a héten csak az éltet, hogy tegnap megkaptam, és isssssssssssteni finom..
A múltkorában valamelyik áruházban szuper gépekkel demózták a Corso di Verona, vagymicsodanevű kávékat. Sajnos ezeken már semmi sem segített, annyirta gyengus vót az alapanyag.
