ezt most találtam:

Sült alma fűszeres mártással (perzsa)

6 egyforma nagyságú alma, 3 nagy, hámozott, kicsutkázott bármilyen fajta alma, 1 ek. citromlé, 1 ek. por- és vaníliás cukor, 1 ek. méz, 1 tk. őrölt fahéj, 1/2 mk. őrölt szegfűszeg.

Süssük meg héjában a 6 almát, hámozzuk meg, és rakjuk salátástálba. Tálalás előtt alaposan keverjük össze az összes többi hozzávalót a keverőgépben, és öntsük a sült almára.