Keresés

Részletes keresés

Adatlap
Nick: Pizza La Pausa
Email: nem publikus
Weboldal: http://pizzalapausa.hu
Bemutatkozás: Pálinkás László vagyok fiammal a Pizza La Pausa étterem tulajdonosaiként a nápolyi pizzák rajongói. Tanultam Marco Leone pizzamestertől, aki a legendás és 1870 óta működő L'Antica da Michele főszakácsa volt, most Szardínia AVPN nagykövete. Tapasztalatom van kemenceépítésben, első sorban az elsőkéményes, dongaboltozatos kemencével, amit sikerült -szinte-tökéletesen megépítenünk. Pizza, pizza, pizza!
Státusz:
Nyitott topikok
Topikgazda:

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!