Új vegán kajalehetőség!!!!!!!!!!!!!!!!!4 Éttermet nyitott a Vegafood! www.vegafood.hu A Barcsay utca elején, szorri, elfelejtettem a házszámot megnézni, Hársfa sarok. Úgy van, h mivel másnapra a kaját hűteni kell a kiszállításhoz, a neten lévő másnapi kajából van frissen az étteremben. Nemsokára a weboldalra is felkerülnek, tök friss a hely. Kellemes, a kaja jó, és barátságosak az árak! (Ma ettem pl: leves, második, káposztás fasírt: 900Ft)
A minap az örökös c. műsorban a kérdés: melyiknek nem alapanyaga a reszelt krumli. A válaszban szerepeltek: prósza, cicege, tócsi, dödöle, lepcsánka. (Kimaradt a beré, valamint tocsni :)))
A keresztény böjtölés története lehangoló - írja Rüdiger Dahlke egyik könyvében.
Miután a korai keresztények ált. hirdetett böjt túl hosszúnak bizonyult (hamvazó szerdától húsvét vasárnapig), igen hamar gátja lett a vallás terjedésének, ezért a kolostorokra korlátozták.
A katolikus szerzetesek viszont elkezdték lazítani a szabályokat, kitalálták, hogy legalább vmi tápláló folyadékot kell magukhoz venniük, ezért sört ittak böjt idején, ami annyira jónak bizonyult, hogy aztán egész évben fogyasztották, és felvirágoztatták a kolostori sörfőzdéket. Ők kísérletezték ki a fűszeres barna sört, sőt, Münchenben hagyománnyá vált, hogy minden hamvazó szerdán csapra verik a Salvatort(Megváltó), a leghíresebb barna sört.
Aztán a szerzetesek később úgy találták, hogy elegendő, ha a böjt alatt csak a húsról mondanak le. Ezután az egyház elhatározta, hogy a hal nem hús, ezért nyugodtan lehet enni a böjt alatt. Végül bizonyos egyháztudósok "rájöttek", hogy ami úszik, azt hal, így a bajor szerzetesek még hódot is ettek.
Csak kórházba ne kerüljön senki (A Délmagyarország annak járt utána, hogy mennyire tartották Szegeden a böjtöt tegnap): "Az összes fekvő beteg közül tegnap közel háromszázan élhettek a lehetőséggel, de csak negyedük kért húsmentes menüt – mondta el Lőrinczné Losoncz Tímea. A vezető dietetikus szerint, aki diétára szorul, annak többnyire tegnap is volt hús a menüjében, hiszen ahhoz az állati fehérje ajánlott. "
Hát a kényeslelkűek majd szednek Bach-cseppet :-) (Eredetileg gondolkodtam miattuk, h használjak-e vmi eufemizmust, de hogy hangzik már, h "lepkepuki"??? :-))))))))
Medvehagymás tócsni - csak mert finom. :-)
