Köszönöm a hozzászólásodat.

Jól hangzik és jó étvágyat kívánok hozzá.

Szerencsére a sok évek alatt, sok balatoni halból volt szerencsém halászlevet főzni.

Ha valóban balatoni halból főzöd, aminek a husa már megfürdött a Balaton vizében, nyugodtan hagyd el a fokhagymát.

Ez a lényege a Balatoni halászlének. Páratlan, tiszta ízt ad a halnak.

Sok főzést kívánok.