fpárduc Creative Commons License 2009.06.05 0 0 82186
Boci szelet:
hozzávalók:
11 evőkanál kristálycukor
11 evőkanál étolaj
15 evőkanál tej
15 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
4 tojás
1 csomag sütőpor

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzá adjuk a többi hozzávalókat.
A legvégén a habbá vert tojásfehérjét. Zsírozott, lisztezett közepes nagyságú tepsibe tesszük.
Fél kg túrót elkeverünk 4 evőkanál grízzel, egy egész tojással, 20 dkg kristálycukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk. Ez természetesen belesüllyed, és sütés után ha kihűlt, felvágva tarka lesz mint a boci... :)