S30V nekem jobban bejött mint a Vég mintG10. Igazából a pengeanyag az egy fontos dolog, de nem kell túllihegni;) ha valami tetszik és elfogadható áron van Sandvik ból, érdemes megpróbálni. Nincs akkora kölümbse amekkorát az ára indokol, csak éremes megtanulni élezni:) Ha meg fontos az anyag akkor VG10D2154CMS30V ezek mind faszájosak pengeanyagnak, mind kicsit más tulajdonságokkal, de szvsz bármelyiket veszed jól jársz:)