Csöpi örülök, hogy benéztél a képtáramba, és hogy tetszettek a sütik:)
A Kókuszos aprósüteményed finom lehet, nagyon hasonlít az én receptemhez:
Finom fenyőfa-díszek, csak a mennyiség más.
Szivesen olvasom mások receptjeit, amit már megsütöttek, mert arról már tudni lehet, hogy jó.
Én is elkészítettem a Szirmok által feltett Sajtos rudakat, nagyon finom, kár, hogy nem "untat" további jól bevált recepttel...
FINOM FENYŐFA-DÍSZEK
Hozzávalók:
A tésztához: csipet só; 1 citrom héja; 1 tojássárgája; 10 dkg porcukor; 10 dkg kókuszreszelék; 25 dkg margarin; 30 dkg liszt
Tetejére: 10 dkg étcsoki
Elkészítése:
A tésztához a margarint eldolgozzuk a liszttel, amibe csipet sót szórtunk, majd hozzáadjuk a többi alkotórészt is. Gyors mozdulatokkal puha tésztát gyúrunk, és egy órára hűtőbe tesszük. 3 mm vastag lapot nyújtunk, és kis fenyőfákat, csillagokat, gombákat, csengőket szúrunk ki. Közepes tűznél világosra sütjük. Végül a gőz fölött felolvasztott csokival bevonjuk a kihűlt figurákat. Karácsonyfára szép dísz, de nemcsak mutatós, hanem finom, omlós sütemény is.
Erzsimami nagyon csábító a Fagyi szeleted, finom lehet:)