Erre csak azt tudom mondani, hogy nézd végig a korábbi hozzászólásaimat - a Cenzúrázott egészség című könyv végén találsz több, mint 150 cikket, ezekben vizsgáltak egészséges és beteg embereket is egyaránt.
Esetleg még egy érdekes honlap:
http://lpi.oregonstate.edu/

Itt ha a Micronutrient Information Center linkre kattintasz, akkor a bal oldalon megjelenő menüből végigolvashatod az egyes vitaminokra vonatkozó ajánlásokat és vizsgálatokat is. A referencia cikkek beszámozva szerepelnek. Sőt, itt azt is megtalálod, hogy az egyes vitaminok mekkora adagig biztonságosak.