Minyike,

köszönet az ízes beszámolódért.

Esetleg Remoska-kenyér receptet nem lenne kedved beírni? Ilyen itt még nem volt. És ha ez még rozs, vagy valami barna kenyér lenne, az nagyon-nagyon jó lenne. A tésztát lehet kidolgozni azzal a két dagasztó rúddal, amilyen pl. a régi NDK-s keverőgép tartozéka volt?

Én még soha nem sütöttem kenyeret és szégyen ide vagy oda, az élesztővel hadilábon állok. Néhányszor nem sikerült  (pedig elvileg ismerem a szabályt) és aztán elment a bátorságom (és kedvem).