A hagymatermesztésről, és a borsókról már írtak a többiek. Csak két link kiegészítésként:
Hagyma:
http://www.hik.hu/tankonyvtar/site/books/b57/ch22s01s04s05.html
Borsó:
A Gloria az az egyik, legkorábban vethető fajta, de igazán nekem sem tetszett. A Rajnait vetem korainak, és utánna a hétvégén Újmajori középkorait.
http://www.hik.hu/tankonyvtar/site/books/b57/ch12s01s03.html
Vetése:
http://www.hik.hu/tankonyvtar/site/books/b57/ch12s01s04s06.html
Végül sokszor ajánlottam, így most is ezt a könyvet, amelyből idézem a linkeket:
http://www.hik.hu/tankonyvtar/site/books/b57/
Balázs Sándor-Filius István: Zöldségtermesztők kézikönyve
innen le is tölthető, amilyen formátumban akarjátok:
http://www.hik.hu/index.asp?r=261&a=b&tk_k_route=262_64_28&tk_kpage=1