Rendben, mondjuk úgy, hogy nem Te gondoltál másra, hanem én a Couette áramlás kapcsán. Megnéztem a gugli képek között, mind a két áramlást mutatja. De a jelenség, amit írsz, valóban érdekes. (Hasonló az alul melegített lapon kialakuló instabil áramláshoz.) De még lamináris esetben sem örvénymentes, mert van omega. (Nem csak a turbulens örvénykéknek van omegája). 

Csak a pontosság kedvéért a Kármánhoz: ha az utolsó tag kicsi, akkor a viszkozitás nagy, és nincsnek leúszó örvények, asszem Te is ezt mondod. De ez éppen azt jelenti, hogy nagy a diffúzió. A viszkozitás ugyanis éppen az örvényvezetési tényező ez esetben, ami diffúzív tag (mint a rendes Laplaszos tagok).

Örvénysor akkor jelenik meg, ha csökken a viszkozitás szerepe, másként: nőnek a tehetetlenségi erők. Ez pont a rotációs tag.

De ezen ne vesszünk össze, vagy ne itt :))

1m