káttya Creative Commons License 2007.11.19 0 0 675
én meg biztos nem enném meg, ha lenne benne paprika meg paradicsom. :) Hagymát megdinsztelem, pirospaprikázom (ha van időm, fel is öntöm egy kis vízzel, és zsírjára sütöm - ettől sűrűbb lesz később a szaft), zutty bele a gomba, átpirítgatom, és csak aztán sózom, fűszerezem (bors, némi vegeta, vagy hasonló, és nálam majoranna, de ez opcionális). azzal is jól átforgatom, aztán kap egy kis vizet, amivel összefőzöm, amíg fincsi puha lesz a gomba. Ja, és egész biztos nem habarom be. :)
Előzmény: Danae (673)