Néhányan nagyon fognak szeretni, de nem baj. :))

Miért akartok ghít készíteni?

Olyan világban terjedt el a használata, ahol a tejzsír az alapvető állati zsíradék, meleg van és nincs hűtőszekrény, ezért a vajat meg kell szabadítani a víztartalmától (közben persze a vitamintartalma is tönkremegy), hogy lassabban avasodjon.

Nálunk egyik tényező sem igaz, egyszerűen csak bizonyos körökben divat lett...