Próbáltad már citromlével?
Szerintem a citromlével kiegészített cukormáz a legjobb.
Sőt, még jobb, ha pár csepp fehér mandula aroma is kerül bele!
Én imádom, sokkal finomabb a citromos, mint a tisztán cukros.
Tényleg, úgy lészült teljesen bevont karácsonyi süti, hogy eluntam a vacakolást az írókázással, csöppentettem a kikavart tojásfehérjés cukormázhoz + citromlevet, átkevertem, és kanállal rásímítottam a mézessütikre. Magától szétterült a szárító fólián. Meg lehetett díszíteni színes cokurgyöngyökkel. /Há monnnnyuk én símán rászórtam, mint ha sóznám, osztjóvan...:o)
Mondjuk a kölniízű haloványlilát én sem enném...Brrrrrrr!
:o)