Köszönöm. Igazság szerint én csak párolni szoktam a rizst. Megpattogtatom egy cseppnyi olajon, felöntöm kétszeres mennyiségú ételizesitős (sós, borsos ki hogy szereti) forró vizzel, megvárom, amig felfő majd beteszem a 200 fokra előmelegitett sütőbe 10 percre. Kiveszem, a tetőt nem mozditom rajta, és hagyom még 20 percig párolódni. Majd leveszem a fedőt, összekeverem és kész.