thorvath 2007.05.20 0 0 162 Az a helyzet, hogy főztem valamit, aminek nem tudom mi a neve, de elmesélem.   Ott kezdődik, hogy még karácsonykor muszály volt 16kg halat vennem, így aztán egy csomó levet lefagyasztottam. (Sobri mester ajánlása alapján apróhalak, feje, farka, uszonyokból főztem levet, leszűrtem, aztán megfelelő mennyiséghez halszeleteket főzem, a többi a frigóba.) Azt gondoltam, hogy most veszek halszeleteket és este halászlét eszek. Nem kaptam halat, próbálkoztam néhány nagyobb helyen Tesco, madaras Tesco, ami épp nyitva, de semmi. Közben hallom, hogy Talma motorja sem jó, csak a nyolcadik helyről rajtol, ez sem javított a hangulatomon.  Kicsit elkeseredtem, aztán úgy döntöttem, hogy nem adom fel. A lé már felolvadt, kaptam ikrát, vettem tengergyümölcse keveréket és valami tengeri hal szeleteket. Tulajdonképpen a portugal caldeira járt az eszembe, de azért az más. Otthon még rájöttem, hogy elfogyott a halászlétészta, de azt Pesten úgysem lehet kani, de találtam otthon bio tönköly szélesmetéltet. Tudtam, hogy ezt az étel már csak ezzel lehet teljessé tenni. Most fő, ha ehető lesz a dolog, akkor névadót keresek. Talma negyedik lett :) .   T