Olvastam a népszadadságot, egy észrevétel. Zimek tipikusan nem a magyar hagyományok alapján készíti a szeszt. Ettől még lehet jó, de én ragaszkodok a pálinka fogalmánál a rézből készült berendezéshez és kétszeres lepárláshoz. Mind a két termék lehet nagyon jó de kölönbözö az élvezeti hatása. Próbáljátok ki, ha találkoztok velük: Zimek, Agárdi vagy Bolyhos és valami garantáltan hagyományos rendszerü főzde terméke.
Azért én is örülök minden magyar eredménynek még ha az osztrák is.