Az a bazi nagy csúcs amelyik kilóg a papírról az a etilalkohol. Ez egy házilag készített 50,7 fokos térfogat százalékos pálinka. Előtte van a metilalkohol ami mérgező.

Ebből 50 g lehet 1 liter páleszban ami 50 térf %-os. A legelső csúcs pedig az a aroma anyagok tartozéka. itt etilacetát de mivel az aromákat különböző acetátok adják ezért ebben adjuk meg.  Hátul már a zok az alkoholok jönnek le amelyeknek a forráspontja magasabb. Ezek még a pálesz tartozéka.

Amikott vannak az etilalkoholnak a kisérője, úgy mint a metilalkohol.