Igen, jobb ha puhább az alma, bár az enyém jó ropogós lédús volt, úgyhogy kicsit megszenvedtem vele, mert mindig szét akart repedni. A torta oroszkrém ( Horváth Ilona szakácskönyvből), kívülről tejszínnel díszítettem.("Hulala" nevű dobozos növényi tejszín, de nem lett tökéletes, mert lyukacsos lett egy kicsit)