Zsur!
Ide irom a receptet, amit a szamuzetesben tanultam. Akinek odaadtam halas volt erte.
egy gyors es finom torta, a sutessel egyutt kb 40 perc vagy meg kevesebb:

Rina csoki tortaja
1 pohar liszt + 1 kk sutopor
fel pohar kakaopor
1 es egynegyed pohar cukor
1 pohar olaj
4 tojas
125 ml tejszin
szarazagok osszekeverni, folyekonyakat kulon, majd az egeszet egyutt, meg gep se kell hozza.
180 fokon, 30 percig, tuprobaig sutjuk
125 ml tejszin + 100 gr csokit osszemelegitunk, de nem forraljuk es a kihult tesztara ontjuk.
egy jo dolgot tanultam, megpedig a tesztat megszurkaljuk fogpiszkaloval, igy a csoki jol belefolyik

1 pohar 2 dl-es
meg egy van, amit itthon is kiprobaltam, szuper finom, egy kicsit tovabb tart, de nem veszes.
Koral datolyas sutije
3 p tel.kiorl. liszt
1 csomag sutopor
1 pohar (2 dl-es) narancsle
3 negyed pohar olaj
osszedolgozzuk, hamar osszeall, 4 reszre osztjuk es egyenkent kinyujtjuk, hogy kb 15x25 cm-es nagysagura,olyan 2 mm vastagra, majd megkenjuk datolya vagy barmilyen lekvarral, megszorjuk egy kis durvara vagott dioval, fahejjal es feltekerjuk. Tepsibe teve kb 2 cm szelesen bevagdossuk, 180 fokon 30 percig sutjuk, akkor kesz amikor egy kicsit aranybarna, a sutobol kiveve a bevagasok menten szettordeljuk. Meg egy napig sem tartott!
ezt megcsinaltam cukor nelkuli lekvarral, igy lett egy cukornelkuli finom suti.
A nyujtast megkonnyiti, ha marvanylapot vagy akar az asztallapjat (felteve ha sima felulet) megkenjuk egy kis olajjal, persze a nyujtofat is, igy nem ragad le.

Csatolom a kepet is 3 stadiumaban:

kinyujtva es megkenve

http://img247.imageshack.us/my.php?image=koralsutije001zg8.jpg

feltekerve,bevagva, sutes elott

http://img246.imageshack.us/my.php?image=koralsutije002mv0.jpg

megsulve

http://img158.imageshack.us/img158/5320/koralsutije003wf6.jpg

levelet is fogok irni!