Sziasztok!

Mivel nálunk a grillezés még kezdetleges, ezért egy alap kérdésem lenne!

A faszén előkészítésével és begyújtásával kapcsolatban lenne a kérdésem, hogy mit csinálok rosszul?

A faszenet belerakom a grill sütőbe, grill gyujtó olajjal belocsolom jó bőven, hagyom hogy beigya a faszén az olajat, és begyújtom.

Aztán mikor elalszik a láng, még várok vele egy pár percet, hogy az olaj teljesen elégjen, és jöhet a sütés, de a faszén az nem izzik, csak forró, és a teteje fehér és hamus. Rosszul csinálunk valamit vagy ilyennek kell lennie?

Köszönöm a segítséget!