t3v3d3s Creative Commons License 2006.02.10 0 0 74
Ez igaz, mármint, hogy a recept közreadója pl. valószínűleg úgy találta jónak, ahogy leírta (ez a nem süteményeknél általában stimmel is, azokhoz elsőre én sem nagyon nyúlok). Másfelől viszont ismerem a magam és családom ízlését, és pl. Stahl Judit édességeket egyszerűen nem szabad a recept szerint készíteni. Ezeket a szempontokat figyelembe véve ennél a brownie-nál 25-30 deka liszthez kellett volna 1 kiló cukor, ezt azért több mint túlzásnak tartottam. viszont most süthetem újra, mert pillanatok alatt elfogyott :-)
Előzmény: ZsuR (72)