Halló "Te Magad"!

Új vagyok az Index-en, de mivel a szölö és a pálinka érdekel, benéztem ide is.

Beleolvastam a topikba és jókat derültem némely beszólláson, ill. pálinkafözési tanácson.

Gondolom, akik kezdetben itt tanácsokat adtak, már nincsenek az élök sorában ....legalábbis, ha maguk is ugy fözték és itták a pálinkát, ahogy másoknak ajánlották.

Látom Te egy kicsit komolyabban és óvatosabban bánsz a tanácsokkal. Hát ez ajánlatos is, mert a pálinkafözés nem gyerekjáték!

Ha tudnám, hogyan kell az Index-en képet berakni, akkor adnék néhány ötletet a házi fözö készitéshez.

...habár maga a fözés szó már nem jó, mert a pálinkát semmi esetre sem szabad fözni, hanem csak egy megadott hömérsékletig párolni.