Almas es aszaltsszilvas csirke
1 kg csirkecomb(borostol)
szosz:
negyed pohar barnacukor
2 gerezd fokhagyma
almaontet:
75 gr margarin
2 e k barnacukor
2-3 zoldalma(a lenyeg,hogy savanyu legyen)
200 gr aszalt szilva
Tepsibe helyezzuk a combokat,a szosszal meglocsoljuk es fel orat allni
hagyjuk.Kozepesre elomelegitett sutoben 190 fokon sutjuk 45-60 percig
Amig meg nem puhult.Nagy serpenyoben felolvasztjuk a margarinban a
barnacukrot,nehany percig az almat mig nem kezd puhulni,hozzatesszuk
A szilvat es par percig fozzuk.Megsult csirkere helyezzuk.