Tudnátok segíteni?

Min múlik, hogy finom legyen a tepertő (töpörtyű)? Rövid ideig, magas lángon, vagy hosszabb időn át, de alacsonyabb lángon csináljam? Zsírszalonna ideális vastagsága mennyi legyen? Tej kell bele, vagy anélkül is lehet jót?

Köszi!

kismalac töf