Nem hiszem, hogy lenne szentírás a készítésről. Fogyasztáskor, ha valaki túl erősnek találja a lét, nem is illik, nem is érdemes vizet inni: néhány falat kenyér a megoldás. Kenyeret amúgy (tapasztalatom szerint) ritkán esznek Baján a halléhez, hiszen éppen azért van benne a tészta, de mindig feltálalják.