Megtaláltam a magyar élesztőpástétom receptjét. Szerintem nem annyira spéci fűszerek ezek...

8 dkg friss elesztot csipet cukorral es annyi vizzel felodunk hogy tejfol
suruseget kapjunk. 2 tojast felverunk, adag hagyma uvegesre piritunk, es belekeverunk 2 ek zsemlemorzsat, bele az eleszto, addig keverjuk mig a zsir kezd elvalni (2 perc), bele a felvert 2 tojas es meg 2 perc.

izesites: so, majoranna, bors, paprika, majd piritoskenyerre kenve
fogyaszthato.