A hétvégén van még gombavizsgálat a Bosnyákon (illetve előtte egy lakókocsiban) is (egy nagyon kedves néni, recepteket is ad). Hét közben több piacon is a piacfelügyeleten, de pl. a Lehelt nem ajánlom, mert igen morcosak, a Bosnyákon rendesek voltak...

Jó gombaszezon van. Találtunk tegnap egy rakás fenyőtinórut (sok kukacos :( egy piruló őzlábat, egy erdei csiperkét, egy rizikét és jópár változékony és céklalábó tinórút. (A változékony tinórut legalább 20 percig főzni kell, mert különben mérgező!)

Tegnap nagyon jó tejfeles vegyes gombapaprikást csináltunk, mostanában a gombát csak néhány percig pároljuk. Úgy nem fő szét és még finomabb.