Sziasztok!

Régen nem írt már ide senki, de talán visszanéz ide pár ember, hogy segítsen.
Hétvégén levágtam a kerítésünk melletti magas füvet, és sok csigát találtam. Először csak félre tettem őket, nehogy rájuk lépjek, de aztán annyi volt, hogy összegyűjtöttem mindet (kb. 3 tucat,) gondolva arra, hogy megeszem, leadáshoz ez túl kevés. Gyerekkoromban egyik ismerős gyűjtetett velünk gyerekekkel csigát, és megfőzte pörköltnek, gondoltam én is megpróbálom most. A gond csak az, hogy nem tudom hogyan csinálta a kezedektől. Ha jól tudom éheztetni kell a csigát pár napig, hogy "kiszarja" magát, aztán forró vizbe kifőzni a házukból, levágni az alsó részét, és mehet a prökölt. Jó ez így?
Ha valakinek van tapasztalata, receptje, vagy tud egy jó linket (az alsó link már nem jó) az írjon.
Köszi!
Scaevola