Repkény Creative Commons License 2003.12.15 0 0 757

a belső







Hideg előételek

1. "Mágnás" vegyes ízelítő 3.900,-
2. Füstölt libamájszeletek libamájhabbal töltött sárgabarackkal, balzsamos-mézes öntetben 3.900,-
3. Fűszeres borjúszirmok hideg joghurtos-kapros töksalátával 3.200,-
4. Zöldspárgán göngyölt angolos bélszín, marinált fehérspárgával 3.200,-
5. Házinyúlgerinc-filé zöldségekkel bélelt vajastésztában sütve, turbolyamártással 2.600,-
6. Pármai- és szarvassonka gyömbéres aszúban áztatott sárgadinnye gyöngyökkel 3.400,-
7. Császár garnéla és rákkrémmel töltött articsóka lazackorongon, avokadó tükörben 3.600,-
8. Capris lazactatár túróval és bazsalikomos aszalt paradicsommal rétegelve 2.700,-
9. Házilag pácolt pisztráng tárkonyos gyöngyhagymával töltött paradicsommal 2.600,-
10. Orosz kaviár vodkával jégen tálalva 8.900,-



Előzmény: Repkény (755)