Ezt most találtam, hát nem szörnyű?! Valami lelkes egyed probálja már ki, s írjon be a topicba, ha túlélte volna.

Meleg sörök:


Meleg sör 1.
1 l sör, 12,5 dkg cukor, 1TK só, 1 késhegynyi fahéj, víz, 2 tojás, 1 EK vaj, 1 EK rum.
A sört felforralom, majd hozzáadom a cukrot, a sót és a fahéjat. A tojást kevés vízzel felverem és állandóan kevergetve belekeverek egy keveset a forró sörből. Az egészet elkeverem a felmelegített sörrel, majd hozzáadom a vajat és a rumot.

Meleg sör 2.
Fél liter sör, negyed liter tej, 1 tojás, cukor (méz).
A sört egy lábasba töltöm, majd a tejet, a cukrot és a tojást felverve hozzákeverem. Kevergetve felforralom.

Sörpuncs
1 tojás, 0,2 cl rum, 1/4 l sör, cukor.
A tojást a rummal felverem. A sört a cukorral felhevítem és állandó keverés közben a tojáshabhoz keverem.
forrás: Grocceni receptoldalai