lajafix,
háromszoros hurrá, Isten éltesse a szilvafáidat!
Nálam kb. 15 l szilvórium keletkezik (hasonlóan töpörödött Beszterceiből :))
Az idei csúcs azonban a körte lesz! Vagy 15 l mesés finomság Lujza-körtéből (nagy-nagynéni így hívja).
Aztán 20 liter őszibarack (alaposan behűtve az igazi!) és egy kevés kajszi.
Próbálkoztam cseresznyével is, de igazából nincs valami nagy zamata. Beleáztattam ezért pár szem júniusban lefagyasztott szemet, amitől olyan roséboros színe lett és az íze is kapott egy kis bársonyt, de nem nagy durranás.