Én nem mondom, hogy olcsóbb, de azért az aranyat ne add már shiitake-ért :)))))Nem kell belőle túl sokat használni, az íze is erősebb, mint a hagyományos gombáért.
2 személyre szerintem ha húsos raguba teszed, bőven elég 4-5 darab, mert ha rendesen beáztatod, megnő, megdagad. A frisshez még nem volt szerencsém.