Múlt héten sikerült intenzíven tesztelni a Chiantikat, méghozzá a szülőföldjén. Véletlenszerűen vásároltunk szaküzletekben, illetve ittunk éttermekben a 10 euros kategóriában, Chiantit, illetve tiszta Sangiovesét, a 2000, 2001-es évjáratból. Kellemes, jól iható, gyümölcsös, kellő savval rendelkező, de különösebb fantázia nélküli borok voltak. Összesen vagy 7 különböző régióból kóstoltunk, de egybemosódik az emlékük, egyéniség nélküli, étel mellé kellemes, de nem túl izgalmas borok.
Véletlenül becsúszott egy - amúgy ajándékba vitt, de megspórolt - Tokaji Amicus 2000, furmint, töppedt szőlőből. Na erre az egyre még most is emlékszem!