VKati Creative Commons License 2003.01.27 0 0 14304
a 98-as leírását megtaláltam a saját honlapjukon: oregbaglas.hu

CHARDONNAY AUSBRUCH Kéthely, 1998
Szüretelés: Okt. 12. Terméshozam: 150 g/m2 Cukortartalom: 160oOe
Borfajta: édes Minőségét megőrzi: 2010-ig Ideális fogyasztási hőmérséklet: 13-16oC
Alkoholtartalom: 14.2% V/V Cukortartalom: 68 g/l Cukorm. Ext: 48 g/l Savtartalom: 8.1 g/l

Borleírás: Halvány borostyánsárga színű. Telt bukéval rendelkezik, mely méz és sárgabarack illatát eleveníti fel. Ehhez épül hozzá még egy finom kenyérhéj és pörkölt fa aroma, az új barrique hordó által. Koncentrált, jól egybeépült, az édesség nem túlzó. Néhány éves palackban való érlelést meghálál ez a nedű. Ideális hozzávaló, sült libamájhoz.

Saját vélemény: leginkább egy tokaji fordításra/máslásra emlékeztetett, harmonikus, nagyon jó egyensúlyban lévő bor.

Előzmény: BZoltan (14302)