te shiraz :)

ferfiasan bevallom, hogy tevedtem.

En ugy tudtam, hogy elfogadott dolog, hogy oborban aztatjak az aszuszemekt. Mentsegemul szoljon, hogy egy 1996-ban tett Mad-on tett pincelatogatas soran meg ezt az inormaciot kaptam a borasztol. Amit azkkor sem ertettem, hogy ha egyszer az avinalas tiltott dolog marmajd 100 eve, akkor ez hogyan van.

Mindenestre akkor most mi van? A bortorveny szbalyozza ezt konkretan.

De azt is ugy tudom, hogy a szorpozes egy szintig engedelyezett dolog.

Ami engem illet en inkabb a tavalyi fajtaazonos suritmennyel cukroznam a mustot, ha mar olyan alacsony mustfokkal ver meg a sors, hogy tul keves a termeszetes forrashoz.

De akkor ez is tilos?

Igy estere egeszen osszezavarodtam. Tudsz egy linket dobni, hogy a neten hol talahatok ezek a szabalyozasok?

mindenesetre koszi a fejtagitast :)

z