Sziasztok!

Anyukám orosz hussalátája utolérhetetlen bár nem tartozik a fogyókurás kaják közé.

A karajt vékony szeletekre vágva lesüti fokhagymásan. Krumplit és tojást főz 2/3 1/3 arányban.
Miután kihültek a főtt krumplit,a húst és a tojást csikokra vágja. Rak még bele csikokra vágott csemege uborkát, és bele reszel egy kis vöröshagymát. Az egészet leönti tejfölös majonézes (egy kis mustárral még megbolonditható) öntettel.
Nem egy könnyü fogyókurás kaja de én imádom önállo fogásként szoktam enni, nagy melegben nem is kivánja annyira az ember a meleg kaját.

Üdv Kismanó