>Amúgy átvágás az egész, mert a vargánya-csomagra rá van írva, hogy Boletus edulis s.l. (=sensu lato, azaz tágabb értelemben), magyarul ez inkább nyári vargánya és egyéb tinóruk keveréke, mintsem ízletes vargánya. Ez aztán az átvágás!
Hááát, nem egészen. Mert a szabvány úgy rendelkezik, hogy a termék nevét adó gombából legalabb x %-ban kell hogy tartalmazzon. (Az x értékére nem emléxem, talán 15, de lehet hogy 30?) Amennyiben ennél kevesebb van benne, úgy a forgalmazót megbírságolják, visszatérő probléma esetén, a termék engedélyét vissza is vonhatják.
Az más kérdés, hogy van e ezekre a cikkekre megfelelő akreditációval rendelkező minőségellenőrző labor.