Ami nagyon jó könyv, dr. Balázs Sándor-dr. Filius István-dr. Hodossi Sándor: Zöldségkülönlegességek c. könyve. (Mezôgazdasági Kiadó, 1987) Ha véletlenül hozzáértônek tűnök, innen van a tudás. Tudtok jó könyvet? Szívesen okulok!