krezbian Creative Commons License 2025.08.01 0 0 66267

háztartási sútőben a hőfok ugyanaz (azaz a maximum, amit a sütő tud :)), a tészta is majdnem ugyanaz  (egy kicsit alacsonyabb hidratáció javasolt, mint a nápolyinál)  laposabbra nyújtva. 30 centis átmérőt hozol ki 190-210 grammból. Római stílus, pizza tonda Romanának is hívják. Nem tévesztendő össze a másik híres római pizzával, a tepsissel.

Előzmény: beetee (66266)