Sziasztok,

nem olyan régen vásároltam egy Brew monk 40L-es sörfőző berendezést.
Eddig egyszer főztem vele, amolyan tanuló, ismerkedő főzés volt.
Már akkor is feltűnt, hogy a maláta egy része nagyon betömörödik a szűrő aljára, a lisztesebb frakciója pedig át is megy rajta és így szépen lassan odasül az aljára.
Az első főzésnél ez nem okozott olyan nagy gondot, amúgy is csak a végén vettem észre.

Aztán múlt hét vasárnap szerettem volna főzni egy fekete ipát.
Ugyan ez történt azzal különbséggel, hogy miután odakapta az alját, egy idő után kikapcsolt a gép.
Gondolom túlmelegedés miatt.

Cefre kuka.
Lerendeltem újra az alapanyagokat, ezúttal másik helyről és rendeltem egy cefréző zsákot is, hátha nem megy le ez a csirizes trutyi az aljára.
Azonban a zsák nem annyira finom mint hittem.

Most azon agyalok, hogyan fogjam fel.

Van valakinek tapasztalata a fenti problémával esetleg?