IWAS
2024.09.01
|
|
0 0
3737
|
Château Malausanne Cuvée Tradition 2021. Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű francia (Bordeaux) száraz vörösbor. Alk. 13%, ára 1,6 eFt. CS, CF és ME házasítása. A 2021-es évjárat BDX-ban röviden úgy jellemezhető, hogy "elegáns" vagy "burgundias". Ennek az előnyei: nem magas az alkohol, ugyanakkor gazdag és komplex az ízvilág a lassú érésnek köszönhetően. (Az igazság az, hogy ez inkább a magasabb árkategóriákban érhető tetten.) Jó minőségű natúr parafadugó. Meggyvörös szín. Közepesen intenzív illatában cassis, szilva, zsálya, szegfűszeg, kevés menta. A szájban közepesen testes, friss és aszalt szilva, földiszeder, áfonya, kevés fűszerpaprika. Jó minőségű savak, megfelelő mennyiségben. A tanninok nem bántóak, mennyiségük a testtel arányos. Közepesen hosszú, viszonylag száraz lecsengésében a kortyközép aromáit zöldfűszerek egészítik ki. Az alkohol jól integrált. Teljesen rendben lévő, de egyediséget felmutatni nem tudó, "biztosra játszó" bordeaux-i. IWAS-score 4/5. |
|