sasanz Creative Commons License 2000.04.26 0 0 1627
Köszi. Én meg azt hittem, hogy a többszöri beindulást állítják/állították meg vele, nem akarván kivárni ennek természetes leállását, mivelhogy az cukorvesztéssek járna és egyébként sem kívánatos. Ennek szélsőséges példája, a céget nem tudom most megnevezni, amikor az 5 vagy 6 puttonyosból, nem tudom hanyadik beindulás után, édes szamorodni lett, legalábbis szamorodni néven palackozták le. :(

Arra lennék még kíváncsi, hogy mennyire érezhető ez, a hozzáadott alkohol, fogyasztáskor, meg lehet-e különböztetni a nem így készült boroktól?
És erről eszembe jut az is, hogy megállapítható e a fogyasztó által, hogy egy bort valóban barrique-oltak, vagy csak "barrique-forgácsot" használtak?

Előzmény: shiraz (1626)