A Torgyánt meg a Csurkánt azt szeretem. Szép tavasz van valóban. Reményteli.
Mindkettőnek magas a koleszterinje. Meg a vérnyomása. Stresszben élnek. Elhízottak. Rizikófaktorosak.
Nemsokára jönnek hozzám.
De szép is lesz.
Először is pucéran közszemlére teszem őket. Okulásul.
Aztán jön a főzés.
Mivel mi itt nem szeretjük a zsírt, (a fókáé kivétel) grillezéssel indul az akció. Kicsurkatjuk őket, ezon melegiben. Patakzsír, az özvegyek és árvák megsegítésére.
Aztán sábeszdeklivel és cicisszel díszítjük őket. Az egyiket hordóra állítjuk. Szatmári szilvafából készültre.
A másik szónokot ledaráljuk, lesz belőle véres és májas csurka.
Utána a füstölés. Mivel kefe szakon végeztem a krematóriumot, ebben profi leszek. Folytköv.