ez a TABULÉ.

van egy kollégám aki évekig dolgozott az araboknál, ahányszor petrezselymet lát, ezt emlegeti.

Egyszer ki kellett próbálnom, de mivel a bulgurnak még a szagát sem szeretem, pirított-párolt-fűszerezett morzsolt búzadara ment bele... ez amúgy is van itthon, és árban is töredéke a bulgurnak, kuszkusznak. Menta, petrezselyem, apró paradicsom is volt a kertben. 

Érdekes, egzotikus íz, de túl sok a macera vele