A krumpli sütéshez:

'Rendes' sült krumplit - akár hasáb, akár karikára vágott (rósejbni) formában öreg krumpliból készítek.

Az újkrumplit meghagyom héjastól, gerezdekre vágva serpenyőben v. tepsiben sütve.- ld. fotó.

Ha nincsen öreg krumpli, akkor szóba jöhet a keményítőbe forgatott hasábra vágott batata.